Imagine recorrer los senderos que un día pisaron peregrinos y comerciantes, deslizarse en kayak sobre las aguas tranquilas de un embalse dormido o descubrir el aceite recién prensado en una almazara familiar. Ese es el sabroso horizonte que se abre para dos rincones de la España vaciada gracias a una apuesta decidida por el turismo rural más responsable .
Airbnb acaba de elegir los dos primeros proyectos que recibirán el impulso de su programa 'Compromiso Rural': el Triángulo del Agua, en la comarca de Calatayud (Aragón), de la mano de ADRI Calatayud; y el Bajo Guadalquivir (Andalucía), liderado por la Asociación para el Desarrollo Local de la Comarca del Bajo Guadalquivir, Adelquivir . Ambos se convierten en pioneros de una iniciativa que aspira a demostrar que el turismo, bien entendido, puede reactivar la economía de nuestros pueblos .
Una apuesta millonaria por el medio rural
El pasado 12 de noviembre de 2025, Airbnb presentó su Compromiso Rural, un plan a tres años dotado con 50 millones de dólares —unos 43 millones de euros— para impulsar un modelo turístico más descentralizado y sostenible en la España rural . Y la demanda acompaña: casi el 70 % de los españoles ya utiliza la plataforma para viajar a destinos no urbanos, con anfitriones repartidos por más de 5.300 pueblos . El objetivo es canalizar ese interés hacia los más de 1.800 municipios en riesgo de despoblación, para que cada visita se transforme en una oportunidad .
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Tras abrir su convocatoria de ideas el pasado mayo, la compañía recibió más de treinta candidaturas de toda la geografía rural, desde Castilla y León hasta Galicia, pasando por Extremadura o la Comunidad Valenciana . Dos han sido las elegidas para esta primera edición.
Triángulo del Agua: aventura junto al Monasterio de Piedra
En una comarca donde el Monasterio de Piedra atrae cada año a más de 320.000 visitantes que apenas se quedan a pasar el día, el proyecto de ADRI Calatayud persigue un sueño: convertir un destino de paso en un lugar donde apetezca quedarse a dormir .
El plan gira en torno a tres actuaciones que se complementan. La joya será Tranquera Aventura, un centro de turismo activo en el hoy desusado embalse de la Tranquera, a solo quince minutos del monasterio, donde el visitante podrá disfrutar de kayak, paddle surf, tirolina, senderismo y BTT . A ello se suman la rehabilitación de dos edificios municipales en Godojos para crear tres viviendas de alquiler social, y la recuperación del taller del último alfarero de Alhama, que renacerá como espacio de talleres y experiencias en torno a un oficio en peligro de desaparición .
"Los empresarios y localidades del entorno ven en el proyecto una oportunidad única para impulsar el turismo deportivo y de aventura (…), que va a ser sin duda tractor no solo del llamado Triángulo del Agua, sino de todo el entorno", destaca Raúl Gasca, coordinador del Servicio Comarcal de Deportes de la Comarca Comunidad de Calatayud .
Bajo Guadalquivir: tierra de caminos, aceite y flamenco
En una provincia donde el turismo se concentra en la capital hispalense, Adelquivir busca dotar al Bajo Guadalquivir de identidad propia como destino, repartiendo sus beneficios por toda la comarca . El hilo conductor son los caminos ancestrales que la atraviesan —el Camino de Santiago, la Vía Augusta y las vías pecuarias—, para tejer una red de experiencias y alojamientos en torno al aceite, el vino, el flamenco, el patrimonio y la naturaleza .
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Entre las actuaciones previstas brillan un centro de oleoturismo junto a Los Molares de la mano de una familia productora, nuevos alojamientos vinculados a una bodega en el casco histórico de Lebrija, la restauración de la Torre del Homenaje del Castillo de las Aguzaderas en El Coronil y la mejora del entorno de avistamiento de aves en el Pantano de la Torre del Águila .
"El Bajo Guadalquivir lleva siglos siendo tierra de caminos y de encuentros (…). Se trata de demostrar que el turismo regenerativo es posible, que el desarrollo rural es viable y que nuestros pueblos tienen un futuro", afirma José Ángel Martínez Fernández, presidente de Adelquivir .
Financiación, acompañamiento y futuro
Cada territorio es único, y el turismo regenerativo no aplica fórmulas cerradas, sino que parte del valor propio de cada lugar para activarlo desde dentro . Airbnb financiará y acompañará los proyectos durante toda su ejecución, junto a socios especializados como AlmaNatura, mediante ayudas directas para rehabilitar viviendas y patrimonio, y financiación en condiciones favorables para reactivar negocios locales . Un apoyo dirigido exclusivamente a entidades privadas de desarrollo rural, nunca a administraciones públicas .
"El Triángulo del Agua y el Bajo Guadalquivir son solo el principio de un compromiso a largo plazo con las comunidades rurales en España", subraya Jaime Rodríguez de Santiago, Director General para Airbnb Marketing Services en España y Portugal .
El viaje no ha hecho más que empezar. Airbnb prevé seleccionar más proyectos en los próximos años e invita a las entidades de desarrollo rural de toda España a preparar sus candidaturas . Porque, al final, cada pueblo guarda una historia que merece ser saboreada, y quizá el próximo capítulo se escriba muy cerca de casa.
